第98章 新品上新，鱼丸鱼豆腐牛肉丸
刘勇点点头，大儿子第一天上工，夏姑娘居然还额外发了东西，必须得尝尝。
“那就掰开一人分一点。”他说。
“哎！”刘勇应了，和妻子秋霜开始掰桃酥。
桃酥没有受潮，非常酥脆，轻轻一用力，便四分五裂变成好几瓣。
第一瓣分给刘勇老两口，第二瓣刘康给了秋霜，然后再分给二房和三房。
最后，刘康留了一瓣给自己，桃酥的外层酥脆掉渣，每“咔嚓”咬一口，就掉得簌簌响。
桃酥的内里却又疏松带着沙感，稍微一嚼就化了，留下黑芝麻杏仁等坚果，越嚼越香。
鸡蛋和面粉的香味十分浓郁，刘康尝得出来，这点心里面肯定放了不少油。
他暗自下定决心，明天一定跟着堂叔好好干，争取多榨些芝麻香油出来，免得夏姑娘不满意。
又香又甜的桃酥没人会不喜欢，小孩子们眼巴巴地看着，想要再吃一块，刘勇却将口袋扎了起来。
“桃酥我收进柜子里，留着慢慢吃。”
见吃不到桃酥了，孩子们纷纷跑走玩去了，刘康才对刘勇说：
“爹，油坊里有一些不太清亮的香油，夏姑娘的意思是拉去镇上卖，你想想有没有合适的人，明天夏姑娘若是问起，你也有个章程。”
刘勇点头：“行，我晓得了，你去吧。”
刘为家比刘勇家更高兴，他们父子4人，不单拿回去120个铜钱，更有12斤的桃酥。
今晚，他们家敞开了肚皮吃饭，连桃酥都吃了个爽。
刘为的妻子高兴地直落泪，嘴里还不停念叨，“好起来了，咱们的日子眼看着好起来了！”
刘为躺在炕上，心里也美滋滋的，有了这个油坊，他家确实要翻身了。
*
第二天，天一亮高世昌和杜维二人就在安宁城西边的草棚集市碰面了。
高世昌：“杜兄，你今天也来买炸里脊肉吗？”
杜维笑着与他打招呼，“可不是呢，买上个烧饼再加1文钱就能将饼子也炸一下，吃到嘴里又油又香，我娘这些年节俭惯了，也忍不住让我来买。”
高世昌哈哈一笑，“正是，这个炸货吃着太解馋了，而且还顶饱，比去酒楼里吃饭更划算。”
杜维：“高兄所见略同。”
就在他们说话的功夫，王牵牛的摊子已经支好了，清油正在锅中加热。
高世昌迫不及待地说：“我带了三个烧饼，劳烦帮我炸一下，然后炸三套夹上。”
王牵牛笑着应道：“好嘞高公子，稍等马上就给你做。”
杜维也赶紧喊道：“我也要三套，烧饼也要炸。”
王牵牛丝毫不慌乱，先炸淀粉肠，再炸里脊肉，最后炸鸡蛋，鸡蛋定型以后就帮他俩炸烧饼。
烧饼炸制过后外表更加酥脆，用夹炸货的夹子就可以轻松分成两半，然后将肉肠、里脊肉和鸡蛋用夹子戳碎一些，趁热夹进烧饼里。
“好了，小心烫。”
一拿到手，高世昌立即咬了一大口，心满意足地说：“就是这个味儿，真好吃！”
杜维也忙着吃烧饼夹炸串，说话声音都含含糊糊的，“好吃好吃。”
他俩给了钱正准备走，忽然被王牵牛喊住。
“二位公子稍等，今天摊子上有新货，我炸一串给你们尝尝。”
说着，王牵牛将鱼豆腐、鱼丸和牛肉丸各取了两粒，快速炸好后用签子穿上递给两人。
“什么？居然有新品了。”高世昌惊喜地说，“这我一定得尝尝。”
杜维也是一脸喜悦，“这都是什么？”
王牵牛笑盈盈地说：“方的是鱼豆腐，白是鱼丸，褐色的是夹心肉丸，小心烫。”
夏云淑昨天把新货分给她的时候，就没说是牛肉丸，因为古代杀耕牛犯法，而且每一头牛都是有登记的。
她在闹市卖牛肉丸，说不清肉的来历，容易惹麻烦，干脆直接说是肉丸。
反正这种科技丸子和真的牛肉丸味道还是有差别的，再加上里面有夹了猪油的夹心馅料，不主动说是牛肉，根本不会有人往这方面想。
高世昌吹吹最上面的方形鱼豆腐，小心地咬了一口。
“哇，这居然是用鱼做的，真好吃！”他大声赞扬道。
鱼豆腐被炸到外皮发蔫，但内里却十分柔嫩，一入口鲜香四溢，比吃鱼肉好吃太多了！
他快速将鱼豆腐吃完，又接着品尝鱼丸，鱼丸是非常漂亮的白色，让人很容易就联想到刚煮好时雪白的鱼肉。
但是鱼肉容易发腥，这鱼丸却只有鲜美，再加上油炸后的油香，简直令人欲罢不能。
咬下夹心牛肉丸时，高世昌忽然反应过来，他刚才吃太快了！一串3个丸子，他居然已经吃到最后一个了！
他不舍地咬了一口，肉丸里的汁水瞬间爆开，他赶紧吸了一口，免得汁水淌在地上浪费了。
好在前面吃鱼豆腐和鱼丸时，牛肉丸已经晾了一会儿，不然他很可能被烫伤。
但这会儿的高世昌根本顾不到那么多，因为牛肉丸的夹心汤汁，实在太美味了！
油润鲜香，将汁水与紧致的肉丸一同咽下，就是两种香味的叠加。
高世昌吃完三个丸子，已经走不动道了，他回头看向王牵牛，问道：“这新品怎么卖的？”
王牵牛看到他的反应，就知道这新品令他很满意，心中已经有了底，“一串8个，卖3文钱，也可以用鸡蛋换。串什么可以随便挑。”
“这么便宜？”高世昌咽下最后一口牛肉丸，期待地说：“给我来3串！也不用挑了，这三样给我各串一串就行。”
王牵牛快速往锅里下丸子：“好的高公子，稍等一会儿，马上就好。”
杜维这会儿也吃完了，连忙说：“我也要我也要，也是各来一串。我家已经没鸡蛋了，还是直接付钱吧。”
高世昌看着杜维，长叹一声，“真没想到，家里鸡蛋居然不够用了。”
杜维笑着摇摇头，“可不是呢，虽说以前觉得鸡蛋3文一个不算太贵，却没想到居然不够吃了。”
高世昌拍拍他，“以前是够吃的，谁让油炸鸡蛋太香了呢。”
这会儿，老顾客也已经闻着味儿纷纷围过来了，看着锅里在炸新品，高世昌和杜维还帮着热情推荐：
“这新品味道也是一绝，你们放心买，绝对好吃！”
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