第36章 纯天然土鸡蛋就是好吃
他电光石火之间回过神，一把拉住保安，自己小跑着一路迎上去，“欢迎光临，请问有预订吗？”
夏云淑点头：“有，刚才定的，我姓夏。”
经理：“您的座位已经安排好了，请跟我来。”他边说，边不露声色地擦了擦刚才惊出来的汗，这些有钱人真是会玩，看不懂，一点都看不懂。
能来这里吃饭，居然骑三轮，三轮后面还挂着个小吃车？
现在卖小吃，这么挣钱了吗？
夏云淑诧异，原来这些高档餐厅，服务这么好，以前她没来过，还真不知道。
但她在这种场合表现得非常沉稳，一点都没被经理看出她心中的震撼。
经理更诧异了，心中不停打鼓，还好刚才那个保安跑慢了一步，不然赶走已经订了座了客人，他这个经理今天就做到头了。
夏云淑边走，边不露声色地张望，比起塑料桌椅摸着粘手的小苍蝇馆子，这家湘菜馆，简直高档得超出想象。
宽敞的店里甚至做了中式造景，高大的木架屏风与文竹盆景，令人目不暇接。
夏云淑忍不住咋舌，这和她印象中的湘菜馆子，完全不是一回事啊。
进了小包厢，孟佩兰帮她拉开凳子，紧接着又将点菜的平板放到她手边。
说是小包厢，其实是用几架屏风隔出来的空间，但私密性不错，附近的客人都打扰不到。
夏云淑对这里的环境相当满意，抱着平板就开始点菜。
剁椒鱼头，这个经典菜式必须得有。
香菜牛肉，辣椒炒肉，也是经典炒菜，锅气十足又香又辣，简直就是米饭杀手。
藠头腊牛肉？没吃过，来一份。
永州血鸭？看着不错，点上点上。
豆豉蒸排骨也可以有，图片看着又油又润，口感一定非常不错……
夏云淑点完后，孟佩兰加了一道经典凉菜擂辣椒皮蛋，然后又加了一道紫菜蛋花汤。
湘菜主打香辣咸鲜，下饭吃简直一绝。
大夏天的顶着高温，吹空调吃热辣的湘菜，完全是人生一大享受。
尤其点菜的时候不用看价钱，点的全都是合乎心意的菜，吃着更过瘾。
夏云淑心想，有钱了就是好，想吃什么吃什么，完全不用精打细算，真是快乐。
孟佩兰因为喝了夏云淑随手冲的鸡蛋汤，刚才不经意间也点了道紫菜蛋花汤。
但是汤一入口，她就发现，差远了。
这家店的食材用料，已经堪称顶尖，但是跟夏云淑拿出来的鸡蛋相比，一个天上一个地下。
尽管主厨的厨艺可以最大程度展现出食材的味道，但食材本身下限就低，再好的厨艺也白搭。
她放下汤碗，眼神亮亮地看向夏云淑：“我有预感，你的鸡蛋，一定会大爆特爆。”
她的舌头一点都不挑剔，都能尝出普通鸡蛋与夏云淑的土鸡蛋之间的差距。
更何况那些养尊处优，舌头早就被养刁了的人呢？
夏云淑美滋滋地享用着鲜辣可口的湘菜，泰禾壹号院里，不少业主被夏云淑的土鸡蛋香得神魂颠倒。
老胡的好朋友，拿着老胡匀给他的两个鸡蛋回家后，就叮嘱家里的保姆用这两个鸡蛋做一道鸡蛋羹。
晚饭时，这碗鸡蛋羹放在餐桌正中间，所有人不等上桌，就发现了它的存在。
原因无他，太香了！
鸡蛋羹的香气，随着水蒸气，跑遍了家里的每一个角落。
这是一股非常纯粹的，丝毫没有腥味，只有香浓的鸡蛋香，在保姆点上香油与酱油后，这股香味瞬间达到顶峰。
今晚家里吃米饭，老头子拿着一个大勺子，先给老妻舀了一勺，再给自己来了一勺，剩下的，才轮到家里人分。
儿子哀怨地看着他，“爸，给儿子多留一口吧。”
老头子不在乎地说：“我半截身子都埋进黄土里了，吃一口少一口，你以后吃鸡蛋的日子还长着呢，不够吃就让小张再去蒸一碗。”
儿子低下头，“是是，是我想岔了，您多吃点。”
但他却在腹诽，他又不是不知道，这么香味这么浓郁的土鸡蛋，肯定是从楼下的野菜铺子里买来的。
照老头子的脾气，只弄回来两个鸡蛋，足以证明这鸡蛋不好抢。
算了算了，让老头子多吃点吧，他明天早早派秘书等在店门口，不信买不到鸡蛋！
而之前买到过野葱的阿姨家，今天家里餐桌上又炒了一道野葱炒鸡蛋。
只是今天的野葱炒鸡蛋，比之前的更好吃。
“今天这道菜炒得真好！”阿姨的家人赞不绝口。“鸡蛋又嫩又滑，野葱清香碧绿，真是一道可以上国宴的好菜！”
阿姨笑得一脸得意，“那可不，这土鸡蛋可是我今天费劲抢回来的，一打进碗里我就知道不一样，果然炒出来那叫一个香。”
她老公夹了一筷子，三两下吃完了，说：“我就说刚才你炒菜的时候怎么闻着这么香，我还以为是我饿了，没想到居然是今天的原料更好了。”
阿姨也刨了一口，米饭就着野葱炒鸡蛋吃了一大口，“明天早上让保姆蒸鸡蛋羹，一人一碗，好好吃个过瘾。明天下午我再去早早蹲着，给咱们再买些鸡蛋回来。”
一家人顿时喜上眉梢，对明天早起都没有那么抵触了，如果早起可以吃到绝世美味的鸡蛋，那他们愿意！
赵家村，换到鸡蛋的人家，也欢天喜地吃了晚饭。
说晚饭其实不太准确，现在不是农忙的季节，所以他们一天只吃两顿饭。
跟夏云淑交换完野菜和鸡蛋，也就到了他们吃下午饭的时间。
桂花婶子家，桂花婶说话算话，夏云淑送给春春和花花的两枚有裂缝的鸡蛋，她给两人卧成荷包蛋放在了碗底。
至于其他人，则是打了两个鸡蛋飞成蛋花，一家人一起喝。
这也已经够奢侈了，放眼看看，谁家不年不节的能吃两个鸡蛋。
栓子叔和桂花婶子喝着明显能看到蛋花的野菜烩方便面，笑得一脸满足。
栓子叔：“咱们赵家村的日子，眼看着好起来了。”
桂花婶子笑着点头，“可不是呢，别的不说，光夏姑娘给的调料省着点吃，就能给家里省不少盐。”
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