第二十五章：滋味鲜美
“明绮，快来，跟我在附近找点野菜。”姜明薇略歇了歇，叹口气，认命地喊了声蹲在旁边玩的妹妹。
“哎，姐姐，我来了。”姜明绮扬声答应，她向来乖巧，姐姐叫做啥就做啥。
没办法，再没找到其他果腹食物之前，野菜顿顿不能缺。
不加野菜，怕是连半饱也混不上。
她从山洞里拿出小一点的背篓背上，又找出两根尖头木棍拿在手上，准备待着妹妹出去挖野菜。
家里的镰刀跟柴刀被娘跟大哥带走了，菜刀是用来切菜的，不适合拿去挖野菜，左右不用挖太多，用棍子也可以。
姐妹俩没走太远，只在山洞周围寻找，刚绕着山洞走到左后处，便瞧见山坡上长着不少嫩生生的蕨菜。
“姐姐，你看那边好多蕨菜，都还嫩着呢。”姜明绮的眼神落在那片蕨菜上，惊喜不已。
她小跑过去，弯腰掐起蜷曲的蕨菜，阳光透过树叶的缝隙落在小姑娘的脸上，枯黄的头发像是泛着金光。
姜明薇有些心疼，真是个容易满足的孩子，不过是一些野菜也能高兴成这样。
采嫩蕨菜不费劲，轻轻松松就能掐一大把，除了蕨菜，姐妹俩还采了些鹿耳韭、婆婆丁。
春日的山林，风光秀美，引人流连。
可惜姜明薇此时没有心情欣赏风景，她有更重要的事要做。
她带着妹妹轻手轻脚仔细探寻着周围，想找找看有没有鸟窝或是野鸡窝，若是幸运说不定能掏几个蛋解解馋。
在山林中寻鸟窝不难，难的是有鸟窝的树不容易爬上去，尤其还是现在这幅小身板。
抬头看了许久才找到一棵比较好爬的树，姜明薇取下背篓，低头在周围转了一圈，找了些纤长有韧性的草，简单编出个篮子，系在腰上，再在篮子里铺上杂草。
也不知道鸟窝里有没有鸟蛋，若是有，待会放草篮子里正好。
“明绮，乖乖在这儿等着姐姐，姐姐很快就下来。”做好准备，姜明薇站在树下跃跃欲试，叮嘱妹妹别乱跑。
姜明绮知道姐姐是要上去找鸟蛋，高兴的同时又挺担心的：“姐，你小心些，那树上头长着青苔。”
姜明薇侧头对妹妹笑笑：“放心吧，我会小心的。”
乡下长大的孩子哪有不会爬树的，她小时候是村子里的孩子王，整天野得不着家，爬树下河沟没有她不干的事。
爬个树而已，没什么危险。
在姜明绮担忧的眼神下，姜明薇深吸两口气，抱着树干蹭蹭往上爬，片刻功夫便来到鸟儿筑巢之处。
努力的人会有好运气，三杈枝上的鸟窝里，有着好几颗圆润可爱的鸟蛋，姜明薇挑眉笑起来，麻溜将鸟蛋全部收入草筐内。
幸好她编了草筐系在腰间，否则拿着这些鸟蛋还不好下树，就算顺利下去，也容易把蛋磕破。
脚一落地，姜明绮便迫不及待跑上前，小姑娘惦记姐姐，先检查姐姐的手没有受伤，再去看姐姐腰间的草筐。
“哇，姐姐，有七个蛋呢，一人一个还有多的。”姜明绮默默咽了咽口水。
她好久没吃蛋了，鸡蛋怎么做都好吃，鸟蛋应该也是好吃的。
姜明薇小心将鸡蛋放在野菜上头，原地活动着手脚：“等我再找找，争取咱一人吃两个。”
人为了吃，有的是办法跟精力，姜明薇一鼓作气，在周围又寻到两个鸟窝，掏下来六个鸟蛋。
前前后后掏下来十三个鸟蛋，这可是应了她刚才说的话，每人吃两个还有多的。
姜明绮点着鸟蛋数了又数，乐得直拍手，好心情会传染，瞧着她乐，姜明薇也忍不住笑起来。
日头渐高，眼看快到中午，回到山洞的李菊娘等了一阵还不见两闺女回去，干等不住，扬声喊着两人。
“娘，我们在这儿。”姜明薇耳尖，高声回应，惊走林间飞鸟。
得知大闺女捡回十来个鸟蛋，李菊娘头一个反应不是能吃好的，而是担心大闺女受伤，拉着她上上下下检查，见身上没伤着才放心。
盯着大闺女喜滋滋的模样，李菊娘心里五味陈杂。
大闺女出生时，自家生意正好，丈夫又是个疼闺女的，把大闺女当成心头宝宠着，打小好吃好喝地养大。
在镇上时大闺女安静又温柔，识字又会算账，有几分闺秀的意思。
回到村里后，她不是没看出大闺女的不甘心，这孩子不太喜欢村里的生活，几乎不在村里走动，回村几年也没交上几个手帕交。
猛一听说闺女爬树掏鸟蛋，她惊讶之余又觉得高兴。
如今他们一家可不是在镇上开铺子，是活在乱世的人，两闺女性子野点，胆子大一些没什么不好。
李菊娘是个会过日子的人，那十几个鸟蛋她舍不得一次做完，打了五个跟焯过水的马兰头炒出一盘，一家人都吃了些。
原本她只想炒两个的，姜明薇不乐意：“娘，两个也太少了，鸟蛋个头小，两个鸟蛋做出来，咱们一家人怕是连味道都尝不出来就没了。”
“娘多做几个吧，吃完回头我再去树上找，我答应明绮至少一人吃一个，娘可不能让我食言。”
李菊娘眼里露出笑意：“好好好，鸟蛋是你掏回来的，今儿这顿听你的，剩下的我来安排。”
到底还是宠女儿，李菊娘终是顺着姜明薇的意做了五个鸟蛋。
往锅里抹上一层油，倒入搅拌好的蛋液，炒得差不多时加入马兰头，撒上些许盐，翻炒片刻便可起锅。
黄灿灿的鸟蛋跟嫩绿野菜搭配在一起，颜色鲜艳诱人，滋味亦鲜美无比。
姜明薇从没觉得炒蛋这么好吃过，以前她只有不知道做什么菜时，才做炒蛋，因为简单又下饭。
一盘子菜五个人吃，一个人也吃不了几口，偏偏每个人都舍不得多吃，碗里的野菜糊糊都见底了，炒鸡蛋还剩半盘。
姜明薇看得着急，索性端起盘子往每个人碗里拨了些，五个人不偏不倚，人人都有。
只是一盘简单的野菜炒蛋，姜家人也吃得格外满足，每个人的碗吃得干干净净跟洗过似的。
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