第174章 包饺子

白苓先把面团分成一个一个的小剂子，然后让傅琛按成小面饼。

她给他做了个示范，“就这样先搓一搓，然后按下去，看明白了吗？”

傅琛斜她一眼，他只是没包过饺子，又不是生活不能自理。

这么简单，有什么学不会的？

他信心满满地拿过一个剂子搓圆，然后往下一按……

白苓一脸嫌弃，“你手劲儿太大了，不要压这么扁啊。要中间厚边缘薄，集中掌心的力量轻轻往下按……我再给你示范最后一次啊。”

傅琛没想到自己会败在这么简单的第一步上，做了个深呼吸，按照白苓的标准，气沉丹田，力聚掌心，不轻不重地按下去。

白苓勉强点点头，“还不错，找到这个感觉就对了。”

傅琛松了口气，只觉得按个面剂子比他打拳半小时都累。

万事开头难，接下来他的动作就熟练多了，面板上很快就多了一排排规整的小圆饼，十分赏心悦目，让傅琛又找回了几分自信。

白苓抄起擀面杖，朝他晃了一下，“看好了，接下来就是包饺子里最难的一步。”

傅琛信心满满，全神贯注地盯着白苓手上的动作。

只见她右手拿起一个小圆饼，三分之二放在手心，朝外的三分之一搭在面板上，然后左手握着擀面杖快速擀动，右手不停地旋转着改变面饼的方向。

傅琛只觉得眼前一花，还没看清楚她两只手是怎么配合的，一张中间厚外圈薄，边缘光滑均匀的圆形饺子皮就擀好了。

白苓看着自己的成品满意地点点头，还行，没手生。

她又问傅琛，“看清楚了吗，要不你来试试？”

傅琛：“……”

在他的强烈要求下，白苓又放慢速度擀了几张饺子皮给他示范。

傅琛站在面板前，手里的擀面杖仿佛重若千钧，如临大敌。

他笨拙地学着白苓的姿势，一边擀一边转动面皮，动作慢得不行，最后擀出来的成品也是七扭八歪，根本不成圆形。

白苓拼命压住疯狂上扬的嘴角，可眼里的嘲笑之意都快要溢出来了。

谁能想到堂堂傅七少连擀饺子皮都学不会？这个笑话绝对够她笑一年的。

傅琛幽幽看了她一眼，“想笑就笑，别憋着。”

白苓绷不住地闷笑了几声，又揉着发酸的腮帮子，一本正经地替他打圆场，“学不会也没关系，反正你以后也不需要自己包饺子。”

她越是这么说，傅琛反而越较上劲了，拿着擀面杖不撒手，非要擀出一张合格的饺子皮不可。

白苓只好任他折腾，又从厨房拿了根擀面杖过来用。

不然怕是明年都吃不上饺子了。

于是面板两头形成了风格迥异的画面，白苓这边轻轻松松擀着饺子皮，很快就叠起了整整齐齐的一摞。

傅琛那边则是半天才出来一张，好在他终于慢慢找到了感觉，擀出来的饺子皮总算能看出是个圆形了。

他活动了一下僵硬发酸的脖子，看着白苓低头认真专注的模样，忽然伸手在她鼻尖刮了一下。

白苓抬头，鼻尖上一抹白格外醒目：“怎么了？”

傅琛面无表情，“你脸上沾面粉了。”

白苓没多想，顶着个白白的鼻头开始包饺子，直到她无意间一转头，看到墙上挂着的镜子，顿时恼羞成怒，握紧拳头冲上去。

“傅、司、宸！”

她追着傅琛满屋跑，最后把他堵在墙角，沾满面粉的双手在他脸上结结实实抹了一把，涂了一个大花脸。

四目相对，空气忽然静止了一瞬，白苓反应过来，迅速后退了一步，拿起摆满饺子的竹帘屉匆匆进了厨房。

傅琛站在原地没动，看着她心虚逃开的背影，轻笑一声。


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