第330章 餐厅学徒
三天后，米国洛市。
许峰走下飞机，呼吸着陌生的空气，眼神锐利如鹰。
根据国内传来的零星线索，所有的矛头都指向了这座城市的一家中餐厅，凤鸣餐厅。据说，这家餐厅的老板背景神秘，与当地的地下势力有着千丝万缕的联系。安兵和红姐，很可能就被囚禁在此处。
直接闯进去救人，无疑是下下之策。凤鸣餐厅戒备森严，贸然行动只会打草惊蛇，甚至可能威胁到安兵和红姐的生命。
唯一的办法，就是混进去。
许峰看着手机上凤鸣餐厅的招聘信息，嘴角勾起一抹冷笑。
厨师学徒？正好。
他走进一家不起眼的旅馆，半小时后，一个相貌平平，气质略显木讷的年轻人走了出来。他叫连旭，这是许峰为这次行动准备的身份。无论是相貌还是气质，都与之前判若两人，就算是最熟悉他的人站在面前，也绝对认不出来。
……
凤鸣餐厅，后厨。
招聘现场人头攒动，十几个应聘者挤在狭小的空间里，神情各异，有紧张，有期待，也有几分自傲。
一个身材肥胖，满脸横肉的中年厨师，正抱着手臂，用挑剔的眼神审视着每一个人。他就是今天的主考官，也是安兵的心腹手下，负责后厨的一切事务。
“都听好了！我们凤鸣餐厅不是什么阿猫阿狗都能进的！想在这里当学徒，就得拿出真本事！今天的考核分两轮，刀工和烹饪。谁要是敢糊弄，现在就给老子滚蛋！”中年厨师的声音粗犷有力，带着一股不容置疑的威严。
人群中，一个金发碧眼的白人青年彼得，嗤笑一声，用蹩脚的中文说道：“不就是切个菜，做个饭吗？搞得这么复杂。快点开始吧，我的时间很宝贵。”
他脸上满是傲慢，显然对自己的厨艺极有信心，根本没把其他人放在眼里。
中年厨师瞥了他一眼，没说话，只是冷哼了一声。
许峰混在人群的角落，低着头，将自己的存在感降到最低，默默观察着一切。他能感觉到，这个中年厨师身上有股淡淡的血腥气，绝非普通的厨子那么简单。
“第一轮，刀工考核！”中年厨师一挥手，几个帮厨立刻端上了十几个托盘，每个托盘上都放着完全一样的食材：一根白萝卜，一根胡萝卜，还有一根青瓜。
“要求很简单，用这些东西，雕一个你们最拿手的作品出来。谁雕得最好，谁就过关！时间，十分钟！”
命令一下，应聘者们立刻忙碌起来。
彼得第一个抢过厨刀，脸上带着轻蔑的笑容。只见他手腕翻飞，刀光闪烁，木屑般的萝卜丝不断落下。很快，一朵精致的萝卜花就在他手中成型，花瓣层层叠叠，确实有几分功底。
他得意地将作品推到前面，挑衅地看了一圈，目光在中年厨师脸上停留，似乎在等待夸奖。
其他应聘者也各显神通，有的雕了小鸟，有的刻了寿桃，虽然形态各异，但也都有模有样。
中年厨师挨个看过去，脸上却没什么表情，偶尔点点头，偶尔摇摇头，显然都不太满意。
最后，他的目光落在了角落里一直没怎么动的许峰身上。
“喂，那个小子，你怎么还不动手？想直接滚蛋吗？”中年厨师语气不善地喝道。
所有人的目光瞬间聚焦在许峰身上。
彼得更是夸张地笑出声：“哈，我看他就是个来凑数的，吓得手都抖了吧？连刀都不敢拿，还想当厨师？”
许峰缓缓抬起头，平静地拿起案板上的菜刀。那是一把最普通的片刀，在他手里却仿佛有了生命。
他没有像其他人那样急于下刀，而是闭上眼睛，手指轻轻拂过三根蔬菜的表面，似乎在感受它们的纹理和生命。
“装神弄鬼！”彼得不屑地撇了撇嘴。
就在他话音落下的瞬间，许峰动了！
他的动作不快，甚至有些缓慢，但每一刀落下，都精准得如同机器计算过一般。那把普通的菜刀在他手中，仿佛化作了画家的笔，雕刻家的凿。
没有人能看清他的刀路，只能看到一片模糊的残影，以及如雪片般飞舞的蔬菜碎屑。
整个后厨，只剩下“唰唰唰”的轻微切削声。
中年厨师原本不耐烦的表情，渐渐凝固了。他死死盯着许峰的手，眼神从轻视，到惊讶，再到难以置信的震撼！
他自己就是玩刀的行家，可他从未见过如此神乎其技的刀法！这不是单纯的快，而是一种韵律，一种意境！仿佛不是在雕刻食材，而是在赋予它们新的生命！
不到三分钟，许峰停下了动作。
他面前的案板上，一盘看似杂乱的蔬菜碎屑，竟然奇迹般地构成了一条栩栩如生的龙！
那条龙以白萝卜为主体，龙身蜿蜒盘旋，每一片龙鳞都清晰可见；胡萝卜化作了龙须和龙睛，画龙点睛，神采飞扬；青瓜则成了点缀的祥云，将其衬托得仿佛要破空而去！
整个后厨，瞬间陷入了一片死寂！
所有人都瞪大了眼睛，张着嘴巴，仿佛看到了什么不可能发生的事情。
“这……这是用萝卜雕的？”
“我的天，这刀工……是魔鬼吗？”
彼得脸上的笑容彻底僵住了，他看着自己那朵引以为傲的萝卜花，再看看许峰的“神龙”，只觉得自己的作品简直就是一坨垃圾！他脸上一阵红一阵白，羞愤得恨不得找个地缝钻进去。
中年厨师快步走到许峰面前，俯下身子，仔仔细细地端详着那条龙，甚至伸手触摸了一下龙鳞的边缘，眼中爆发出炙热的光芒。
“这……这叫什么刀法？”他声音嘶哑地问道，语气里再无半点轻视，只剩下深深的敬畏。
“随便练的。”许峰淡淡地回答，仿佛只是做了一件微不足道的小事。
这三个字，比任何华丽的辞藻都更具冲击力！
随便练练，就能达到这种化腐朽为神奇的境界？
中年厨师深吸一口气，强压下内心的激动，大声宣布：“第一轮，只有你一个人过关！其他人，全都滚蛋！”
包括彼得在内的所有应聘者，顿时面如死灰，但他们看着那条神龙，却连一句反驳的话都说不出来。在绝对的实力面前，任何不甘和嫉妒都显得苍白无力。
很快，后厨里只剩下许峰和中年厨师两人。
“小子，你叫什么名字？”
“连旭。”
“好，连旭！”中年厨师点点头，“刀工只是基础，厨子的根本，还是味道！第二轮，烹饪。我这里没什么复杂的食材，只有面粉和水。”
他指了指旁边的一袋面粉：“就用这个，做一道你最拿手的面食。只要能征服我的胃，你就能留下来！”
越是简单的食材，越是考验厨师的功力。这无疑是更高的挑战。
许峰没有多言，只是点了点头，走到案板前，洗了手，开始和面。
他的动作行云流水，和面，揉面，醒面，每一个步骤都充满了节奏感。很快，一团光滑柔软的面团就在他手中成型。
接着，他拿起擀面杖，开始擀面。只见他手腕轻轻一抖，面饼就在案板上旋转起来，越擀越薄，最后薄如蝉翼，近乎透明，甚至能透过面皮看到案板的纹路。
中年厨师的瞳孔再次收缩。光是这一手擀面的功夫，就足以让洛市九成九的厨师汗颜！
面皮擀好，许峰抄起菜刀，双手如同幻影般在面皮上飞速舞动。
“哆哆哆哆哆……”
一连串密集如雨点般的声响过后，薄如纸的面皮已经化作了细如发丝的面条。
烧水，下面，前后不过一分钟，面条便已出锅。
一碗清汤挂面，没有任何多余的配料，只有几滴香油和一撮葱花。
“好了。”许峰将面碗推到中年厨师面前。
中年厨师看着眼前这碗朴实无华的面，眉头微皱。就这？他本以为许峰会做出什么惊天动地的菜肴，没想到只是一碗最普通不过的清汤面。
他带着一丝怀疑，拿起筷子，夹起一缕面条送入口中。
下一秒，他的眼睛瞬间瞪圆了！
一股难以形容的极致鲜美，瞬间在他的味蕾上爆炸开来！
面条劲道爽滑，入口即化，汤头看似清淡，却蕴含着一股醇厚悠长的鲜香，仿佛将山川湖海的精华都浓缩在了这一碗之中！
他甚至无法分辨这股鲜味从何而来，只觉得浑身上下每一个毛孔都舒张开来，那种极致的享受，让他忍不住闭上了眼睛，发出一声满足的呻吟。
三下五除二，中年厨师风卷残云般将一整碗面连汤带水吃得干干净净，甚至还意犹未尽地舔了舔碗边。
当他再次抬起头看向许峰时，眼神已经彻底变了。那是一种混杂着崇拜，敬畏，甚至带着一丝狂热的目光。
“你……你被录取了！从今天起，你就是凤鸣餐厅的学徒！不，你不用当学徒，你想当什么都行！”中年厨师激动地语无伦次，就差当场给许峰跪下了。
一碗面，彻底征服了这个桀骜不驯的男人。
许峰的嘴角，终于露出了一丝不易察觉的微笑。
潜入计划，第一步，成功。
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