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幼儿园炒菜事件:神童还是过度教育?


铁皮锅盔《让你上幼儿园,你说能炒六个菜?》持续引发争议,核心围绕‘5岁掌握烹饪技能是否属于过度教育’。支持方列举芬兰等国家将烹饪纳入中小学课程的例子,认为生活技能越早培养越好;反对方引用儿科数据,指出5岁儿童肌肉控制力尚未完善,操作厨具有风险。文章热传期间,有幼儿园迅速跟风开设‘儿童厨艺课’,也有机构趁机推出‘幼儿安全厨具套装’。家庭教育研究者提醒,文中最有价值的或许是父母陪伴孩子探索的过程,而非技能本身。正如作者所说:‘锅铲里的亲子时光,比会炒什么菜更重要。’


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