第152章 厨艺突破

至此，魏庄彻底进入了忘我的状态。

他的动作越来越快，越来越流畅，仿佛突破了某种无形的屏障。

每一种食材在他手中，都仿佛被注入了全新的生命与灵魂，化作了冲击视觉与味觉的惊涛骇浪。

炸凤尾虾、云龙炸虾，对油温的控制已然妙到毫巅，虾肉熟度完美，呈现出半透明的质感，外皮酥脆金黄，形态优美如真正的凤尾和游龙，堪称油炸艺术品的巅峰。

海龙锅、宝山飞龙锅，两种风格迥异的海鲜锅物相继呈现。

海龙锅汤底清澈见底如深山清泉，却蕴含着层次分明的海洋鲜味，每一种海鲜的本味都清晰可辨，又和谐共处。

宝山飞龙锅则走浓郁醇厚路线，汤汁乳白粘稠，仿佛将山珍海味的所有精华都浓缩于一锅之中，滋味包罗万象，气势磅礴。

红烧狮子头，肉馅经过无数次精准的摔打上劲，肥瘦比例达到黄金分割，巨大的肉丸在浓郁粘稠的红烧汁中慢火煨炖，肉质酥烂入味到入口即化，却又奇迹般地保持着完整的形态不散，是力量与温柔的完美结合。

开水白菜，当这道看似朴实无华，实则是川菜宴席压轴大菜的料理被端上时，连一直冷着脸的四宫小次郎都忍不住动容。

清汤澈如开水，不见一丝油花，入口的瞬间，却仿佛有万千鲜味在口中构建起一座无形的味觉宫殿，磅礴的鲜味如同海啸般席卷而来，瞬间征服了所有追求极致纯净的厨师。

这是化繁为简的至高境界。

陈年花鲷烩牛肉，双鲜的顶级碰撞，火候精准到匪夷所思，牛肉酥烂，两种截然不同的鲜味在口中融合得天衣无缝，仿佛本该就是一體。

麻辣豆腐，麻、辣、鲜、香、烫、酥、嫩，七种截然不同的味觉体验在口中爆炸交织，豆腐的嫩滑与肉末的酥香形成绝妙对比，口感丰富刺激到让人头皮发麻，欲罢不能。

乌骨鸡饭，鸡肉的所有鲜美精华被完全逼出，融入每一粒饱满的米粒之中，揭开锅盖的刹那，混合着鸡肉特殊香气与米饭甘甜的蒸汽如同蘑菇云般升腾，香气扑鼻，是滋补与美味的极致结合。

雪绵豆沙、水晶咕噜肉，对糖、油、火候的控制已入化境。

雪绵豆沙外形雪白蓬松如云朵，入口即化，豆沙细腻清甜不腻。

水晶咕噜肉外皮晶莹剔透如水晶，口感酥脆，内里肉质嫩滑，酸甜汁调配得恰到好处，开胃生津。

彗星炒饭，米饭在锅中粒粒分明，饱满弹牙，与绿色的波菜等交织，在盘中划出优美的慧星，口感与视觉达成了双重的极致盛宴。

葱爆牛肉，回归猛火快炒的极致，葱香与牛肉的焦香在最短的时间内完美融合，镬气十足，是纯粹力量与速度的展现，让人热血沸腾。

蚂蚁上树，最普通的家常菜被升华到了全新的高度，肉末炒得干香酥脆如真正的蚂蚁，粉丝滑嫩吸味，咸香微辣，滋味十足，是化平凡为神奇的典范。

这些料理，既有来自系统奖励的《中华小当家》传奇菜谱，也有经过他之手升华的传统美食。

此刻，魏庄制作的不再仅仅是料理，更像是在回顾和演绎一部他穿越至此后的美食编年史。

每一道菜，都关联着一个人，一段相遇。

与才波诚一郎（幸平城一郎）的初遇（干炒牛河），与热血少年幸平创真的碰撞，与深不可测的一色慧的食材往来，鼓舞了怯懦却坚韧的田所惠，震撼了坚持肉道的水户郁魅，与极星寮众榊凉子、伊武崎峻、青木大吾、佐藤昭二、吉野悠姬的相识，征服了拥有“神之舌”的薙切绘里奈与其秘书新户绯沙子，以及与甜点女王茜久保桃的间接交锋，还有与身边这位，从一开始就被他的料理吸引，如今并肩而立的小林龙胆……

每一道料理被侍者们用最专业的态度分送到观展台，都会引起一阵无法抑制的低低惊呼和迫不及待的品尝。

味觉幻境接连不断地在每个人脑海中上演，时而置身于烈焰燃烧的古战场（红烧狮子头），时而漫步在清凉无垠的雪原（雪绵豆沙），时而潜入光怪陆离的深海龙宫（海龙锅），时而翱翔于九天之上，追逐彗星的轨迹（彗星炒饭）……

魏庄的料理，不仅仅是在喂饱他们的胃，更是在以最霸道的方式，冲击拓宽乃至重塑他们对美味定义的边界。

许多毕业生脸上已经露出了近乎痴迷和沉醉的神情，之前的傲慢与偏见，早已被这接连不断，超越了他们认知范畴的美味洪流冲刷得荡然无存。

观察室内，薙切绘里奈早已顾不上保持远月女王的优雅仪态，每一次侍者将新的料理送来，她几乎都是第一个动筷子的人。

她的“神之舌”在这品质高到离谱的美味轰炸下，彻底失去了平日里冷静分析的功能，只剩下原始纯粹的好吃，对极致美味的沉醉与贪婪。

她脸颊绯红，眼神迷离，紫罗兰色的瞳孔中倒映着料理的光辉，完全沉浸在了魏庄为所有人构筑的，这个浩瀚无垠、精彩纷呈的味觉宇宙之中。

总帅薙切仙左卫门虽然依旧保持着山岳般沉稳的坐姿，但每一次品尝，他眼中闪烁的精光就越发明亮，如同暗夜中的星辰。

他清楚地感受到，台下那个蓝发少年的气势，随着每一道料理的完成，都在以肉眼可见的速度攀升。

仿佛一层层束缚其潜力的无形枷锁正在被这高强度，倾注心血的演绎过程逐一打破，一种更加磅礴深邃的力量，正在他体内苏醒奔涌。

新户绯沙子更是看得心驰摇曳，目光几乎无法从魏庄身上移开。

看着他行云流水的动作，感受着那一道道料理中蕴含的惊人力量，她内心对魏庄的敬佩已然达到了顶点，甚至带上了一丝虔诚的崇拜。

当魏庄开始制作那道曾经让极星寮众人心灵宁静的罗汉斋时，他的状态达到了一个玄妙的顶峰。

处理十几种质地、特性各不相同的蔬菜，分步焯水掌控最佳熟度，精准调味平衡南乳的醇厚与蔬菜的清甜……

整个过程，他不再像是一个厨师，更像是一位指挥着宏大交响乐的宗师，每一种蔬菜都是他手中独特的乐器，在他的精准掌控下，共同奏响了一曲和谐宁静，充满生命力与禅意的华丽乐章。

当那道色彩斑斓如秋日画卷，气韵祥和如古刹晨钟的罗汉斋完成，并被侍者如同捧着圣物般端走后，魏庄终于停了下来。

他站在原地，缓缓地吐出了一口浊气，仿佛将刚才持续数小时高强度烹饪所凝聚的所有专注、精神与体力，都随着这口气彻底释放了出去。

他解下手臂上那条白色毛巾，准备擦去额角也可见细密的汗珠，连续制作如此多的高品质料理，对他的消耗也是巨大的。

就在这时，小林龙胆正好费力地推着手推车过来，车上一个巨大放着冰块的保鲜箱，箱子里是一条体型惊人的极品鲷鱼。

她额头上布满了细密的汗珠，呼吸也有些急促，连续的高强度辅助工作，递送食材、预处理、清理台面、配合魏庄变幻莫测的节奏，对她的体力和精神也是巨大的考验。

但她的眼神却异常明亮，如同被擦拭过的宝石，充满了收获的喜悦。

魏庄看着她略显狼狈却眼神闪亮的样子，冰蓝色的眼眸中那层惯常的冰霜彻底消融，流露出清晰可见的柔和。

他走上前，很自然地伸出手，用自己刚才解下干净的毛巾，轻轻为她擦拭额角和鼻尖的汗水。

“辛苦了！”

他的声音不高，却带着清晰可辨的温和与……亲近。

小林龙胆身体先是微微一僵，仿佛被电流穿过，随即脸上以肉眼可见的速度迅速飞起两抹鲜艳的红云，一直蔓延到耳根，如同熟透的苹果。

她没有躲闪，甚至下意识地微微仰起脸，方便他的动作，心中如同有无数只小鹿在乱撞，既有被关心珍视的甜蜜暖流涌过，也有在这种大庭广众之下近距离接触带来的羞涩。

身体的疲惫在这一刻仿佛被奇异地驱散了。

“没关系！”

她的声音比平时轻柔了许多，带着抑制不住的笑意和一丝不易察觉的依赖。

“我也学到了很多很多，感觉…眼界一下子被打开了好多。”

“小庄你…今天的状态，比平时在餐车时还要专注，还要…强大。”

“我好像…在旁边看着，感受着你烹饪时的那种意志，也隐隐约约触摸到了一点什么…说不清道不明的东西。”

她困惑地眨了眨眼，试图抓住那丝玄妙的感悟。

魏庄看着她那混合着疲惫、兴奋与求知欲的复杂眼神，微微一笑，停下了擦拭的动作。

他用指尖，轻轻点了点自己心脏的位置。

然后，缓慢地吐出了两个沉重而仿佛蕴含着无尽奥秘的音节。

“厨心！”

这两个字，如同带着千钧之力的巨锤，又如同划破黑暗的闪电，瞬间在小林龙胆的脑海中炸开。

许多之前观看魏庄烹饪时感受到的那种无形的气场，那种让料理超越单纯技术层面，直击灵魂的意志，那些模糊，难以言喻的感悟，似乎在这一刻找到了唯一的归宿和定义。

她好像瞬间明白了什么，又好像隔着一层薄纱，尚未能完全窥见其全貌，但前进的方向，那通往更高料理境界的路径，已然在眼前清晰地显现。

魏庄没有再做过多的解释，有些东西，需要自己去体会和领悟。

他收回毛巾，也随意地给自己擦了擦额角和脖颈的汗水，然后接过刚刚让工作人员拿来的冰镇可乐。

给了小林龙胆一瓶，自己当场干了。

“咔哒！”

一声清脆地打开，仰头灌了几大口。

冰凉，带着气泡的刺激感瞬间划过喉咙，驱散了持续烹饪带来的燥热与疲惫，让他舒服地眯起了眼睛，长长舒了口气。

他需要这短暂的休息和能量补充，为接下来，真正的收尾积蓄最后的力量。

观展台上，此刻陷入了一种奇异的寂静，鸦雀无声。

所有人都还沉浸在最后那道罗汉斋带来，洗涤心灵的祥和幻境之中，回味着那纷繁食材归于和谐的大道至简之境。

即便是讲究绝对秩序的四宫小次郎，此刻也紧闭着双眼，眉头紧锁，放在膝盖上的手不自觉地握成了拳，他似乎正在极力地分析和记忆着那复杂到极致却又和谐到极致的味道层次，以及其中蕴含，某种直指料理本质的精神力量。

他的骄傲，在这一道道料理面前，尤其是这道罗汉斋面前，受到了前所未有的冲击。

那些忙碌穿梭了一整天，始终保持着职业微笑和优雅仪态的侍者们，虽然表面上依旧镇定，但内心早已被接连不断的视觉与嗅觉冲击震撼得近乎麻木。

她们今天算是彻底见识到了，什么叫做料理的魔法，什么叫做会发光的料理即便不全是金光，感觉眼睛和鼻子都经历了一场前所未有的奢华洗礼。

当众人陆续从罗汉斋的余韵中挣扎着回过神来，再次将目光投向厨房中央那个正在短暂休息，喝着可乐的蓝发少年时，目光已然发生了彻底的改变。

之前的质疑、不屑、挑衅、审视…所有负面的情绪，早已被那一道道如同惊涛骇浪般的极致美味冲刷得烟消云散，荡然无存。

取而代之的，是源自灵魂的震撼，是对强者由衷的尊重，以及…一丝难以言喻，仿佛面对深不可测的大海或星空时的敬畏。

他们，是被魏庄的料理，用最霸道的方式，从技术到精神，彻彻底底地征服了。

而现在，几乎所有人的目光，都不约而同地，聚焦在了小林龙胆刚刚推来的那条体型巨大的极品鲷鱼上。

他们心中充满了难以抑制的好奇与火热的期盼，在展现了如此众多、几乎涵盖所有料理领域、技艺与心境都已臻化境的传奇菜品之后。

魏庄将会用这条顶级的鲷鱼，施展出怎样石破天惊的终极料理，来为这场注定将被载入远月史册，堪称神迹的展示，画上一个何等辉煌与震撼的终结符号？

最终的压轴大戏，即将上演。


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